Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Яйца - 10 Штук
- Пучок петрушки - 1 Штука
- Луковая шелуха - 1 Стакан
- Марля, нитки - По вкусу
Количество порций: 10
Хорошо вымойте яйца. 
Нарежьте марлю квадратиками. На яйца разложите листики петрушки, заверните в марлю и завяжите. 
Луковую шелуху залейте кипящей водой и дайте полчаса настояться. Затем опустите в отвар яйца, доведите до кипения и варите в течение 10-12 минут. 
Затем выньте, остудите, снимите марлю. При желании, можно протереть яйца растительным маслом. Разложите красиво на блюде и подайте на стол.
Комментариев нет:
Отправить комментарий